Ideaal voor lavendel is een zanderige leemgrond met een pH-waarde
tussen de 6 en 8. Niet iedereen zal hierover kunnen beschikken, maar ook
veel andere soorten grond volstaan, zolang de grond maar licht en goed
gedraineerd is.
Exemplaren van de soort Lavandula stoechas kunnen
doorgaans beter tegen een wat zuurdere grond dan die van Lavandula
angustifolia.